Materialização do ecossistema de inovação e tecnologia da região, o Desbravalley ocupa espaço de destaque na Efapi como palco de convergência entre empresas, Instituições de Ensino Superior, poder público e comunidade. Dentro desse ambiente, o Pollen Parque Científico e Tecnológico apresenta iniciativas que traduzem conhecimento técnico em experiências tangíveis.
Uma das atrações que mais atrai visitantes é o simulador de corrida baseado no projeto do novo Autódromo de Chapecó. Essa pista, com mais de quatro mil metros e 13 curvas previstas, ganha vida por meio da tecnologia e da imaginação, permitindo que visitantes experimentem o percurso antes mesmo de sua inauguração.
Desenvolvido por ex-estudantes da Unochapecó, o simulador utiliza impressora 3D, corte a laser e placas eletrônicas configuráveis, com volante customizável para diferentes pistas. O projeto demonstra como arte, engenharia e tecnologia se unem para criar uma experiência única na feira.